کنسرو ماهی ماه نگار 180 گرم

کنسرو ماهی ماه نگار 180 گرم وزن دارد. این کنسرو تهیه شده از ماهی مارلین است. مارلین ماهیان از خانواده نیزه ماهیان است. این کنسرو تهیه شده از ماهی صید است و بومی آبهای سرزمینی ایران می‌باشد. برای تهیه کنسرو ماهی از انواع متعددی از ماهیان می‌توان بهره برد. گونه شناخته شده آن از گونه تن ماهیان است که بدلیل آن که تاریخچه کنسرو ماهی به تن ماهیان گره خورده است در محاوره به کنسرو ماهی، تن ماهی گفته می‌شود. ماهی هوور یکی از گونه‌های خانواده تن ماهیان است که بومی آب‌های سرزمینی ایران است. از این رو اگر بجای کنسرو ماهی هوور و کنسرو ماهی گیدر از واژه مصطلح تن ماهی می‌توان استفاده نمود.

گیدر یکی دیگر از گونه های خانواده تن ماهیان است که به ماهی تن پروانه‌ای نیز شهرت دارد و در تهیه کنسرو ماهی استفاده می‌شود. اما گونه مارلین یک خانواده منفک از خانواده تن ماهیان است. مارلین همچون تن ماهیان کاربرد گسترده‌ای در صنایع کنسرو سازی دارد که کنسرو ماهی ماه نگار یکی از انواع آن می‌باشد. کنسرو ماهی غزل آلا، کنسرو ماهی کیلکا و ساردین از انواع دیگر ماهیان است که در صنایع کنسروسازی مورد استفاده قرار می‌گیرد.