

ناموجود
نمک یک ماده مغذی حیاتی برای سلامت و تندرستی بدن است و نقش مهمی در تعادل آب و الکترولیتها، عملکرد سلولها و فشار خون دارد. سازمان جهانی بهداشت مصرف روزانه نمک را برای افراد بالغ حدود پنج گرم توصیه کرده است. بیشتر غذاها به طور طبیعی حاوی نمک هستند و به همین دلیل، میزان نمکی که از طریق رژیم غذایی وارد بدن میشود حدود ۳.۵ گرم یا ۳۵۰۰ میلیگرم است. این مقدار معمولاً زیادهروی محسوب نمیشود و بسیاری از افراد بدون اثر منفی، بیشتر از این میزان مصرف میکنند.
نمک خوراکی از دو منبع اصلی تهیه میشود: سنگ نمک و آب نمک. سنگ نمک یک ماده کریستالی است که از تبخیر اقیانوسهای باستانی میلیونها سال پیش حاصل شده است و به نمک خوراکی معروف است. آب نمک نیز دارای غلظت بالای نمک است و منابع اصلی آن شامل اقیانوسها، دریاچههای نمکی مانند دریای مرده و حوضههای آب نمک زیرزمینی میباشد.
نمکی که مصرف میکنید معمولاً حاوی مواد افزودنی ایمن است تا طعم مطلوب و خواص سلامتی آن حفظ شود. نمک سپيد دانه حاوی ید است که از طریق افزودن یدید پتاسیم، به پیشگیری از گواتر، مشکلی در غده تیروئید، کمک میکند. همچنین، ترکیباتی برای جلوگیری از جذب رطوبت و کلوخه شدن نمک اضافه میشوند که شامل کربنات منیزیم، سیلیکات کلسیم، فسفات کلسیم، سیلیکات منیزیم و کربنات کلسیم هستند.
این ترکیبات باعث میشوند که نمک همیشه خشک، کریستالی و آماده مصرف باقی بماند. استفاده از نمک با کیفیت نه تنها طعم غذاها را بهتر میکند، بلکه مصرف منظم آن در حد مجاز، نقش مهمی در حفظ سلامت و پیشگیری از بیماریهای مرتبط با کمبود ید و اختلالات تیروئیدی دارد.

شما همچنین می توانید یک پرسش در مورد این محصول ثبت کنید
هنوز امتیازی ثبت نشده است
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر دهید.
دیدگاه خریدار