نمک قوطی سپيد دانه 600 گرم

نمک یک ماده مغذی ضروری برای سلامت و تندرستی بدن است. سازمان جهانی بهداشت اعلام کرده است که مصرف روزانه توصیه شده نمک تنها پنج گرم است. بیشتر غذاها حاوی این ماده معدنی هستند، بنابراین مقداری که از طریق رژیم غذایی وارد بدن یک فرد بالغ و سالم می شود، حدود 3.5 گرم یا 3500 میلی گرم است. این مقدار زیاده روی نیست و اکثر افراد بدون اینکه اثر منفی داشته باشد، بیشتر از این مقدار مصرف می کنند.

نمکی که استفاده می کنید، همیشه حاوی مواد افزودنی برای اطمینان از حفظ طعم مطلوب و مزایای سلامتی آن است. ناین محصول حاوی ید برای کمک به پیشگیری از گواتر،(مشکلی در غده تیروئید) است. این کار با افزودن یدید پتاسیم که یک ماده افزودنی نیز می باشد، انجام می شود. علاوه بر این، مواد شیمیایی مختلفی برای جلوگیری از جذب آب و کلوخه شدن نمک به آن اضافه می شود. این مواد شیمیایی عبارتند از کربنات منیزیم، سیلیکات کلسیم، فسفات کلسیم، سیلیکات منیزیم و کربنات کلسیم.