پنیر سفید ایرانی صباح 16 کیلوگرم

معرفی پنیر سفید ایرانی صباح 16 کیلوگرم

پنیر سفید ایرانی صباح 16 کیلوگرم یک پنیر صنعتی با کیفیت بالا است که مخصوص مصارف عمده و حرفه‌ای طراحی شده است. این پنیر از شیر تازه تهیه شده و با روش سنتی آب‌نمک رسیدگی می‌شود تا طعمی اصیل، بافت یکنواخت و ماندگاری مناسب به دست آید. وزن 16 کیلوگرمی (حلب) آن برای رستوران‌ها، کترینگ‌ها، فست‌فودها و فروشگاه‌های لبنیاتی ایده‌آل است.

طعم و کیفیت پنیر سفید صباح

این پنیر دارای طعمی ملایم و شور متعادل است که در عین حال به‌خوبی طعم لبنی را منتقل می‌کند. بافت پنیر یکدست و مقاوم بوده و هنگام برش به‌راحتی خرد می‌شود بدون آنکه ریزش داشته باشد. رعایت استانداردهای تولید و بسته‌بندی باعث شده محصول برای مصارف صنعتی نیز مناسب باشد.

ویژگی‌ها و مشخصات فنی

• وزن: 16 کیلوگرم (حلب صنعتی)
• نوع: پنیر سفید ایرانی (آب‌نمکی)
• برند: صباح
• بافت: یکنواخت، مقاوم در برش
• طعم: ملایم با نمک متعادل
• ماندگاری: بالا در آب‌نمک (در شرایط مناسب نگهداری)

ارزش غذایی و فواید

پنیر سفید منبعی خوب از پروتئین با کیفیت، کلسیم و فسفر است که برای حفظ سلامت استخوان‌ها و تأمین پروتئین روزانه مناسب می‌باشد. مصرف این پنیر می‌تواند به رشد و نگهداری بافت عضلانی کمک کند و گزینه‌ی مناسبی برای وعده‌های صبحانه و تهیه غذاهای مختلف است.

مناسب برای چه استفاده‌هایی است؟

• رستوران‌ها و کترینگ‌ها (مصارف حجمی)
• فست‌فودها و تولیدات غذایی صنعتی
• فروشگاه‌ها و لبنیاتی‌های عمده‌فروش
• مصارف آشپزی: لازانیا، پیتزاهای محلی، سالادها و پیش‌غذاها

نحوه نگهداری و دستورالعمل مصرف

برای افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت، پنیر سفید ایرانی صباح 16 کیلوگرم را در محلول آب‌نمک خود و در دمای یخچال نگهداری کنید. پس از باز کردن حلب، از قرار دادن مستقیم در هوای آزاد خودداری کرده و قسمت استفاده‌نشده را مجدداً در آب‌نمک و در ظرف دربسته قرار دهید. قبل از مصرف از نظر طعم و بوی محصول اطمینان حاصل کنید.

نکات بهداشتی و هشدارها

• در صورت مشاهده بوی نامطبوع یا رشد کپک سطحی، از مصرف خودداری کنید.
• پنیر را در دمای مناسب (یخچال) و دور از نور مستقیم نگهداری کنید.
• برای مصرف در رستوران و کترینگ، رعایت تاریخ تولید و شرایط نگهداری صنعتی بسیار اهمیت دارد.

ارجاعات داخلی

برای بررسی قیمت‌های روز و اطلاعات بیشتر درباره محصولات لبنی، صفحه قیمت روز لبنیات در مویرگی را ببینید.

جمع‌بندی

پنیر سفید ایرانی صباح 16 کیلوگرم یک گزینه اقتصادی و باکیفیت برای مصارف عمده است که طعم سنتی، بافت یکنواخت و ماندگاری بالا را فراهم می‌کند. مناسب کسب‌وکارهای غذایی و مراکزی که به حجم و کیفیت بالا نیاز دارند.