شیر پر چرب کاله 200 میلی‌لیتر

شیر پر چرب کاله حتی بیشتر از آب میوه حاوی مواد مغذی مورد نیاز بدن شما است.

یک فنجان شیر کامل حاوی 20 درصد از نیاز روزانه توصیه شده شما به ریبوفلاوین (ویتامین (B2 است که آن را به منبعی غنی از این ویتامین تبدیل می کند. ویتامین B12 نیز در شیر پرچرب یافت می شود. جالب است بدانید که ویتامین B12 سطح هموسیستئین خون را کاهش می دهد. حملات قلبی و سکته مغزی با سطوح بالاتر هموسیستئین خون مرتبط است.

یکی از بهترین روش ها برای اطمینان از اینکه رژیم غذایی شما دارای کلسیم و سایر مواد معدنی کافی برای تامین 30 درصد نیاز روزانه شما است، نوشیدن یک فنجان شیر کامل در روز است. مواد معدنی مانند پتاسیم، فسفر و سلنیوم نیز در شیر کامل به وفور یافت می شود. سطوح قابل توجهی از منیزیم و روی نیز وجود دارد. کلسیم و فسفر، که هر دو در شیر وجود دارند، از حفظ استخوان ها و دندان های قوی حمایت می کنند.

هر نه اسید آمینه در شیر پر چرب کاله وجود دارد و آن را به منبع خوبی از پروتئین تبدیل می کند. رشد و حفظ عضلات بدون چربی توسط اسیدهای آمینه انجام می شود. مطالعات نشان می دهد که پروتئین شیر پر چرب کاله، ماهیچه ها را سریعتر از پروتئین سویا تقویت می کند.