ماست تازه کم چرب چوپان 750 گرم

ماست تازه کم چرب چوپان 750 گرم وزن دارد. ماست تازه به ماستی گفته می شود که مستقیم از شیر تازه گاو تولید شده باشد. این بایستی توسط دستگاه‌های چرخ شیر که مبتنی بر قانون گریز از مرکز سبب سانتریفیوژ شیر می‌شود. این عمل باعث جدا شدن چربی از شیر می شود.

ماست تازه چوپان با ماست همزده چوپان که به ماست میکس چوپان شناخته می شود متفاوت است. ماست میکس دارای قوام دهنده های کربوهیدراتی است که باعث سفتی و استقوام ماست می شود. اما ماست تازه فاقد هرگونه افزودنی کربوهیدراتی در جهت قوام آن است. از این نظر بافت ماست تازه نرم از ماست همزده است. ماست تازه در صورت ایجاد گودی در آن آب می اندازد ولی این موضوع در ماست همزده اتفاق نمی افتد.

ماست تازه ترش می‌شود اما ماست همزده بدلیل شرایط فرآوری و نگهداری خاص خود این اتفاق را در خود بعید دارد. ترش شدگی یک فرآیند طبیعی در ماست است. همیشه دقت فرمایید هر چه محصول مورد نظر شما فرآیندهای طبیعی در آن مفروض باشد از حیث سلامت برای شما بهتر خواهد بود. از این حیث ماست تازه کم چرب چوپان یک محصول توصیه شده می باشد.

بازرگانی گلستانی ضابط پخش عمده ماست چوپان است در استان خراسان و خرده فروشان و بنک داران عزیز می توانند از طریق سایت مویرگی اقدام به خرید کالای فروشگاه خود نماید.