شیره انگور سم سم آب حیات 400 گرم

شیره انگور سم سم محصولی از گروه تولیدی آب حیات است که در بسته بندی پت و در وزن 400 گرم تولید می شود. یکی از محصولات سنتی و پرطرفدار ایرانیان است که قدمتی دیرینه دارد. این شیره از انگور سیاه و مرغوب تهیه می‌شود و به دلیل طعم و کیفیت بی‌نظیرش، شهرت یافته است

شیره به روش سنتی و با استفاده از دیگ‌های مسی و آتش هیزم تولید می‌شود. این فرآیند، زمان‌بر و دشوار است، اما نتیجه آن، محصولی با ارزش غذایی بالا و طعمی منحصر به فرد است.

شیره انگور سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و خواص متعددی برای سلامتی دارد. این شیره، منبع خوبی از آهن، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و ویتامین‌های A، B و C است.

از جمله خواص شیره انگور سم سم می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

شیره انگور سم سم را می‌توان به تنهایی میل کرد یا همراه با ارده نوش جان کرد و یا در تهیه انواع دسر، شیرینی و غذاها استفاده کرد.

در اینجا چند نکته برای تهیه شیره انگور به روش سنتی آورده شده است:

• انگور سیاه و مرغوب را تهیه کنید.
• انگورها را شسته و هسته‌های آن را جدا کنید.
• انگورها را در دیگ مسی بریزید و روی حرارت قرار دهید.
• حرارت را کم کنید و اجازه دهید انگورها به آرامی بپزند.
• به طور مرتب انگورها را هم بزنید تا ته نگیرند.
• زمانی که انگورها به خوبی پخته شدند و آب آن‌ها غلیظ شد، شیره انگور آماده است.
• شیره انگور را در ظرف شیشه‌ای بریزید و در جای خنک و تاریک نگهداری کنید.

نوش جان!