خلاصه

بازرگانی گلستانی مجموعه‌ای متشکل از واحدهای تأمین و توزیع مواد غذایی در سطح خراسان رضوی، شمالی و جنوبی است. محمد قدری گلستانی از تجار و بازرگانان نامی ایران و شهر مقدس مشهد، بنیان گذار بازرگانی گلستانی است. در سال 1371 آن زمان که خبر چندانی از صنعت پخش مویرگی به گوش نمی‌رسید او کار خود را تنها با یک خودرو آغاز نمود. در آن زمان شاید کمتر کسی تصور این را می‌کرد مجموعه‌ای که یکه و تنها با یک خودرو فعالیت خود را آغاز کرده بتواند به بزرگترین توزیع کننده مواد غذایی در شرق کشور بدل شود.

اکنون ناوگان این مجموعه بالغ بر 30 خودرو نیمه سنگین و سازمان آن نیز 200 پرسنل دارد. سردخانه این شرکت 1000 تن و انبار خشک آن نیز 2000 تن ظرفیت دارد. میزبانی از برندهای معتبر و محبوب از مشخصه‌های این مرکز بازرگانی می‌باشد. اکنون 30 سال از قدمت این مجموعه عظیمِ تأمین و توزیع مواد غذایی می‌گذرد و مدیران کارآزموده آن در کنار سازمان فروش و اداری قدرتمند، انبار و توزیع حرفه‌ای با یک دگردیسی گام بر صنعت بزرگ دیجیتال مارکتینگ با تأسیس فروشگاه اینترنتی مویرگی گذاشته است تا همسو با توسعه تکنولوژی بتواند نیازهای مشتریان را به سهولت و سرعت پاسخ دهد.

مقدمه

بازرگانی گلستانی (سهامی عام) در سال۱۳۷۱ با هدف اولیه توزیع و پخش محصولات تولیدی شرکتهای مواد غذایی و لبنی و به منظور گسترش سهم بازار ، مهندسی روابط با مشتریان و استقرار سامانه علمی توزیع و پخش مواد غذایی  تأسیس شد.۱۰۰درصد سهام شرکت مربوط به خانواده گلستانی میباشد.  دفتر مرکزی این شرکت در مشهدواقع شده و انبار مرکزی به مساحت ۲۰۰۰متر مربع با بیش از ۱۴۳نیروی کارآزموده در سراسر استان خراسان مشغول به کار است. این شرکت دارای ۳مرکز پخش در خراسان رضوی و شمالی و جنوبی بوده که از طریق آنها کل صنوف مشتریان در تمامی استان‌های خراسان‌ تحت پوشش توزیع قرار دارند. جمع ظرفیت های سردخانه ای بالاصفر و زیر صفر این شرکت حدود ۱۰۰۰تن می‌باشد.

خدمات

شرکت دارای ۳۰کامیونت و نیسان یخچالدار(با مالکیت شرکت) جهت حمل و نقل و جابجایی و توزیع کالا در سراسراستان  می‌باشد.

عمده فعالیت شرکت پخش  در بخش لبنی وغذایی

بصورتعمده فروشی و خرده فروشی هتل رستوران قنادی فست فود ارگانها می‌باشد، کلیه فروشگاه‌های زنجیره‌ای، تعاونی‌های مصرف و عمده فروشی‌ها نیز تحت پوشش توزیع پخش بارزگانی گلستانی قرار دارند.

دوره ویزیت مشتریان بستگی به نوع فعالیت آنها از ۳ تا ۷ روز می‌باشد. زمان تحویل کالا در هنگام اخذ سفارش بین ۱ الی ۳ روز می‌باشد.

معرفی فرآیندهای پخش بازرگانی گلستانی

فرآیند منابع و سرمایه های انسانی

• تعداد کل پرسنل : ۱۴۳ نفر سرمایه انسانی آموزش دیده و حرفه ای
• تعداد پرسنل شاغل در ستاد : ۱۴۳نفر

• تعداد پرسنل شاغل در شعب : ۳۲ نفر

سرانه آموزش سرمایه های انسانی شرکت : حداقل ۵۲

فرآیند فروش و توزیع

• تعداد شعب : ۳ شعبه در استانهای خراسان

• تعداد فروشندگان و سرپرستان : ۸۳ نفر

• تعداد ماشین های پخش : ۳۰دستگاه

• تعداد مشتریان :۴۱۳۰ کد اشتراک فعال

• تور ویزیت مشتریان : هرهفته دو بار

فرآیند تحقیقات بازار

برخورداری از تیم تحقیقات بازار با نیروهای ثابت استخدامی شرکت به منظور حضور و سرکشی مستمر در فروشگاههای سراسر استان و بررسی وضعیت موجودی و تنوع محصولات بازرگانی  گلستانی و سایر رقبا در قفسه فروشگاهها به منظور بررسی جایگاه بازار و اتخاذ تدابیر لازم برای توسعه بازار

فرآیند بازایابی و برنامه ریزی

فرآیند برنامه ریزی

• برخورداری از تیم مهندسی فروش حرفه ای برای طراحی و تدوین استراتژی ها و پیگیری اهداف

سازمان

• استفاده از داشبوردهای اطلاعاتی مدیریت شاخص های عملکردی مانیتورینگ و داده کاوی مستمر شاخص های عملکردی فرآیندها
• اجرای پروژه های گوناگون تحقیقات بازار در خصوص پایش مداوم و بررسی وضعیت آمیخته های بازار محصولات سبد کالایی پخش بازرگانی گلستانی و سبد کالایی سایر رقبا

• برخورداری از آخرین تکنولوژی ها در زمینه جمع آوری ( با استفاده از تبلت ) و تجزیه و تحلیل اطلاعات بازار

فرآیند کارشناسی محصول

• برخورداری از نیروهای متخصص صنایع غذایی در بخش کارشناسی محصول
• پایش مستمر کیفیت محصولات سبد کالایی شرکت از طریق آزمون های تست پانل، و تعامل مستمر با بخش های R&D و QC تامین کنندکان محصولات سبد کالایی، به منظور حفظ و بهبود کمی و کیفیت سبد محصولات توزیع

• برگزاری دوره های آموزشی گوناگون و تخصصی در خصوص ارائه دانش محصول به کلیه کارکنان سازمان ( به خصوص نیروهای خط مقدم فروش)

فرآیند رسیدگی به شکایات مشتریان

• برخورداری از نیروهای متخصص صنایع غذایی در بخش رسیدگی به شکایات مشتریان

• برخورداری از نرم افزار ثبت و رسیدگی به شکایات مشتریان

• برخورداری از اتوماسیون اداری ردیابی و پیگیری مراحل رسیدگی به شکایات مشتریان توسط مراکز توزیع و تامین کنندگان محصولات

مدیریت مشتریان و فرآیند درخواست گیری از مشتریان

• سفارشگیری با استفاده از دستگاه تبلت

• امکان بررسی وضعیت مشتریان از روی نقشه

• امکان ردیابی فروشندگان روی نقشه با استفاده از GPS دستگاههای تبلت

سیستم مدیریت ناوگان توزیع

• امکان ردیابی و کنترل کلیه ناوگان توزیع روی نقشه با GPS
• برخورداری از داده های مناسب در تجزیه و تحلیل شاخص های عملکرد ناوگان توزیع

• برخورداری از POS سیار برای تسهیل پرداختهای مشتریان

چشم انداز شرکت پخش بازرگانی گلستانی

دستیابی به جایگاه رهبری محصولات سبد کالایی شرکت، از طریق ایجاد مزیت رقباتی پایدار از فرصتهای موجود در محیط کسب و کار رقابتی دائم در تغییر، با تمرکز بر منابع محدود به منظور خلق ارزش های بیشتر برای مصرف کنندگان و مشتریان بر اساس تفکر استراتژیک و برنامه ریزی استراتژیک.جهت گیری شرکت : افزایش بازده حقوق صاحبان سهام از طریق بهبود بکارگیری داراییهای سهامداران با استفاده از مدل اجرایی BSC به منظور عملیاتی نمودن برنامه های استراتژیک سازمان.

ماموریت شرکت پخش بازرگانی گلستانی

• شناسایی محصولات با کیفیت عالی مورد نیاز مصرف کنندگان و مشتریان (خرده فروشان و عمده فروشان) به منظور حفظ و ارتقای کیفیت زندگی ایشان در راستای پایبندی به حقوق مصرف کنندگان
• شناسایی و عقد قرارداد توزیع با تامین کنندگان محصولات با کیفیت عالی ( به خصوص تولیدکنندگان داخلی ) به منظور حمایت از تولید داخلی

• توزیع فیزیکی محصولات از طریق شبکه مویرگی گسترده شعب در کلیه استانهای ایران به منظور افزایش سهم بازار (Market Share) محصولات سبد کالایی از طریق پوشش کامل مشتریان ( Coverage ) و افزایش تنوع محصولات در فروشگاهها ( SKU ) و کاهش کانالهای واسطه ای

• پایش مستمر محصولات عرضه شده در قفسه فروشگاهها به منظور بهبود شاخص های سهم از

قفسه ( Shelf Space )، در دید بودن ( Visibility ) و در دستر بودن ( Availability )

پخش بازرگانی گلستانی توانمندی انعطاف و تطبیق‌پذیری جهت توزیع کالاهای مصرفی مورد نیاز مشتریان را دارا می‌باشد.

بازرگانی گلستانی جهت روز آمد سازی اطلاعات و سرویس دهی بهتر به تامین کنندگان از یک سو و مشتریان و مصرف‌کنندگان از سوی دیگر دارای یکی از مدرن‌ترین و مجهزترین واحدهای تحقیقات بازار می‌باشد.

بازرگانی گلستانی قابلیت اجرای انواع سیاست‌های تبلیغی و ترویجی مارکتینگ در سطوح صنوف مختلف جهت توسعه سهم بازار محصولات  اساسی ا گروه‌های اقلام ذیل است:

• فراورده های لبنی

• کنسروجات

• انواع خیارشور

• کنسروهای غیر گوشتی

• کنسروهای گوشتی و آماده

• رب‌ها

• مرباجات و عسل جات

• سس‌ها ی گرم (کچاب ها)

• سس های سرد(مایونزها)

• ترشیجات

• انواع حلوارده

• کنسروهای گوشتی از جمله تن ماهی

• انواع پنیرهای حلب و بسته بندی

• شورجات (انواع زیتون ) درشت ،بدون هسته، شکم پرو زیتون معمولی

• کره گیاهی مارگارین

• انواع کرهای حیوانی

• برنج : ۱۰۰%ایرانی در چند نوع بسته بندی

کنسرو سالاد الویه و کنسرومواد غذایی اماده.

چارت سازمانی شرکت بازرگانی گلستانی

سازمان مدیران

بازرگانی گلستانی متشکل از مدیرانی کارآزموه است که بر مبنای تجربه و تخصص توانسته است دایره فروس مجموعه را گسترده نماید. مدیرانی در حوزه‌های مختلف اعم از فروش، مالی و اداری است که چارتی قدرتمند را سبب شوند. از میان آن ها می‌توان به معاونت بازاریابی مجموعه اشاره نمود که وظیفه راهبری و رهبری سازمان فروش مجموعه را بر عهده دارد. در چارت سازمانی معاونت اداری مدیران فروش و سرپرستان و در نهایت فروشنده قرار دارند.

سازمان فروش

سازمان مالی و اداری

سازمان توزیع

سازمان انبار

سازمان حراست