خامه پگاه 200 گرم

قیمت عمده

خامه پگاه 200 گرم خامه ای به یاد ماندنی در سفره های ایرانی است. مطمعنا همه ما حتی برای یک بار هم که شده، خامه صورتی پگاه را امتحان کرده ایم و از همان لحظه عاشق طعم نوستالژی این خامه شده ایم. خامه صورتی پگاه یکی از شاخص ترین محصولات شرکت پگاه است که سالیان سال مزه خامه را برای خانواده ایرانی تداعی می کند.

خامه به طور سنتی از لایه سبک چربی بر روی شیر جوشیده تهیه می شود. اما امروزه با روش های صنعتی و استفاده از سانرفیوژها و دستگاه های سپراتور، این چربی سبک را از شیر جدا می کنند و در مقدار زیاد امکان تولید خامه را فراهم می کنند. عموما خامه ها به سه صورت پاستوریزه، فراپاستوریزه و استریل تولید می شوند و حدود 80 درصد چربی همراه خود دارند. این خامه های صنعتی به دو صورت ساده و طعم دار در اختیار عموم قرار می گیرند.

همچنین به تازگی برای افرادی که قصد دارند چربی کمتری را در طول روز مصرف کنند، خامه ها به صورت کم چرب و با چربی 60 درصد به وسیله تکنولوژی روز دنیا، تولید می شود.یکی از ویژگی هایی که خامه صنعتی دارد، امکان صادرات آن به شکل پودر است.